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先端の分析法 第2版　(Z358)

価格(税込)

75,900 円

( STbook会員価格(税込)

75,900 円 )

2004年初版から大幅改訂!

冊数：

カーボンニュートラルと、プラスチックへの新ニーズとチャンス　(Z353)

価格(税込)

240,000 円

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240,000 円 )

プラスチック業界の方向けカーボンニュートラルへの対応

冊数：

延伸による高分子の構造と物性制御　(A142)

価格(税込)

71,500 円

( STbook会員価格(税込)

67,925 円 )

監修者査読による高分子延伸の最新研究事例決定版!

冊数：

セルロースナノファイバー 研究と実用化の最前線　(Z351)

価格(税込)

69,300 円

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69,300 円 )

100名以上の研究者・企業担当者が解説!

冊数：

データ駆動型材料開発　～オントロジーとマイニング、計測と実験装置の自動制御～　(Z350)

価格(税込)

57,200 円

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57,200 円 )

マテリアルズ・インフォマティクスを加速化させ実験プロセスを革新する「データ駆動型材料開発」の全貌

冊数：

代替プロテインによる食品素材開発　～植物肉・昆虫食・藻類利用食・培養肉が導く食のイノベーション～　(Z344)

価格(税込)

46,200 円

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46,200 円 )

「代替肉」フードテック最新動向!

冊数：

世界のレトルトフィルム・レトルトパウチの市場実態と将来展望 2020-2023【書籍+PDF版セット】　(R007+CD)

価格(税込)

93,500 円

( STbook会員価格(税込)

88,825 円 )

新型コロナウイルス感染拡大によるステイホームで世界的に需要量が増加するレトルト食品

冊数：

世界のレトルトフィルム・レトルトパウチの市場実態と将来展望 2020-2023【PDF版】　(R007CD)

価格(税込)

77,000 円

( STbook会員価格(税込)

73,150 円 )

新型コロナウイルス感染拡大によるステイホームで世界的に需要量が増加するレトルト食品

冊数：

世界のレトルトフィルム・レトルトパウチの市場実態と将来展望 2020-2023【書籍版】　(R007)

価格(税込)

82,500 円

( STbook会員価格(税込)

78,375 円 )

新型コロナウイルス感染拡大によるステイホームで世界的に需要量が増加するレトルト食品

冊数：

分散系のレオロジー　～基礎・評価・制御、応用～　(Z336)

価格(税込)

59,400 円

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59,400 円 )

サスペンション、エマルション、フォームのレオロジー

冊数：

スマートウィンドウの進化と実用化　(Z323)

価格(税込)

66,000 円

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66,000 円 )

注目されるスマートウィンドウに関して基礎から最新動向までを解説!

冊数：

セルロースナノファイバー最新業界レポート　(Z316)

価格(税込)

165,000 円

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165,000 円 )

北米や北欧、中国、韓国、日本など各国のナノセルロースの製造技術の取り組みを詳述

冊数：

ねじ締結体設計大系　～事故から学ぶ壊れない製品設計の要諦～　(Z314)

価格(税込)

55,000 円

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55,000 円 )

事故を未然に防ぐ全ての機械設計者を始め、関連する生産技術・保全技術、品質保証部門等の方々必須の大全

冊数：

食品包装産業を取り巻くマイクロプラスチック問題　(Z313)

価格(税込)

99,000 円

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99,000 円 )

環境保護と対立されがちな食品包装産業について現状と課題を詳述

冊数：

実践　微生物制御による食品衛生管理　～食の安全管理からHACCPの現場対応まで～　(Z312)

価格(税込)

41,800 円

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41,800 円 )

新しい制度の下での食品衛生管理を微生物コントロールの側面から解説する

冊数：

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